Was in vielen landwirtschaftlichen Betrieben Gang und Gebe ist, hält nun auch in vielen Privathaushalten Einzug - die Haltung und auch die Zucht von Geflügel.
Hühner finden ihr neues Zuhause im städtischen Umfeld, um als lokaler Lieferant für Bioeier zu fungieren. Hier wird aber nicht nur das meistbekannte Legehuhn gehalten, sondern auch Zierrassen, welche zusätzlich zum Hobby auch als Eierlieferant dienen, wie beispielsweise Seidenhühner und Zwerg-Wyandotten u.v.m.
Hierbei können Sie aus einer Vielzahl unterschiedlicher Rassen, der Größe der Hühner und Farbe der Eier wählen.
Allen Varianten haben eines gemeinsam: es werden die gleichen Produkte für die Haltung und Zucht benötigt. Wir sprechen von Ställen, Trögen oder Automaten zur Fütterung, Tränken, Hygieneartikel u.v.m. Alle Bedarfsartikel finden Sie hier in unserem Onlineshop oder Katalog!
Wenn Sie sich das erste Mal mit der Hühnerhaltung beschäftigen, ist es ratsam, klein anzufangen und mit einer überschaubaren Anzahl an Hühnern zu starten. Statt gleich eine große Gruppe von Hennen zu kaufen, sollten Sie zunächst nur wenige Tiere anschaffen. Auf diese Weise können Sie die Grundlagen der Hühnerhaltung besser erlernen und haben eine kleine Schar leichter unter Kontrolle.
Mit einer kleineren Gruppe können Sie sich intensiver mit den Bedürfnissen der Tiere auseinandersetzen und herausfinden, ob die Hühnerhaltung zu Ihrem Alltag passt. Sie haben zudem die Möglichkeit, die individuellen Verhaltensweisen der Hühner zu beobachten und Ihre Erfahrungen Schritt für Schritt zu erweitern.
Sollten Sie merken, dass Ihnen das Halten von Hühnern viel Freude bereitet und Sie bereit sind, mehr Zeit und Aufwand zu investieren, können Sie die Anzahl der Hühner nach und nach erhöhen. Es ist kein Problem, später weitere Hennen hinzuzukaufen, wenn Sie sich sicherer fühlen und die nötige Routine entwickelt haben. So können Sie Ihre Hühnerschar schrittweise vergrößern, ohne sich von Anfang an zu überfordern.
Die meisten Hühnerrassen, die für Anfänger geeignet sind, kommen in der Regel gut miteinander aus, sodass das Zusammenstellen verschiedener Rassen normalerweise keine Schwierigkeiten verursacht. Das bedeutet, dass das Mischen von Hühnern unterschiedlicher Herkunft oder Rassen im Allgemeinen problemlos möglich ist. Dennoch ist es von großer Bedeutung, die Hühner nach dem ersten Zusammenbringen aufmerksam zu beobachten. So können Sie sicherstellen, dass sie sich in ihrer neuen Gemeinschaft wohlfühlen und friedlich miteinander umgehen.
Es ist ratsam, die Tiere für eine Weile unter Ihrer Aufsicht zu lassen, um mögliche Konflikte frühzeitig zu erkennen. Sollte es Anzeichen von aggressivem Verhalten geben, wie zum Beispiel das Hacken oder andere Formen der Verletzung, ist es wichtig, sofort einzugreifen und die Hennen vorübergehend zu trennen. Dieses Verhalten ist bei typischen Anfängerrassen jedoch selten zu beobachten, da sie in der Regel ein ruhigeres und geselligeres Temperament haben. In den meisten Fällen gewöhnen sich die Hühner schnell aneinander und es treten keine ernsten Probleme auf.
In den ersten Tagen nach dem Zusammenführen sollten Sie besonders aufmerksam sein, denn es wird nicht lange dauern, bis sich die sogenannte Hackordnung, also die soziale Rangfolge innerhalb der Gruppe, herausbildet. Dieses natürliche Verhalten ist normal und gehört zur Etablierung der Hierarchie innerhalb der Herde. Solange es dabei zu keinen ernsthaften Auseinandersetzungen kommt, können Sie die Hühner beruhigt alleinlassen und ihnen die Zeit geben, sich an ihre neue Gemeinschaft zu gewöhnen.
Rasse | Eigenschaften | Gewicht | Legeleistung |
Araucana | Grüneierleger, robust, werden schnell zutraulich, friedlich | Huhn: 1,6 - 2 kg, Hahn: 2 - 2,5 kg | 180 Eier im Jahr |
Plymouth Rock | winterleger, werden schnell zutraulich, friedlich, Hähne vertragen sich | Huhn: 2,5 - 3 kg, Hahn: 3 - 3,5 kg | 180 Eier im Jahr |
Barnevelder | winterleger, anfängerfreundlich, zutraulich, friedlich, robust | Huhn: 2,5 - 2,7 kg, Hahn: 3 - 3,5 kg | 180 Eier im Jahr |
Orpington | anfängerfreundlich, brütet gerne, friedlich, kälteunempfindlich, robust | Huhn: 3 - 3,5 kg, Hahn: 4 - 4,5 kg | 180 Eier im Jahr |
New Hampshire | robust, friedlich, kälteempfindlich | Huhn: 2,25 - 2,7 kg, Hahn: 3 - 3,5 kg | 250 Eier im Jahr |
Vorwerkhühner | anfängerfreundlich, werden schnell zutraulich, Hähne vertragen sich, robust | Huhn: 2 - 2,5 kg, Hahn: 2,5 - 3 kg | 160 Eier im Jahr |
Sussex | winterleger, anfängerfreundlich, zutraulich, kälteunempfindlich | Huhn: 2,5 - 3 kg, Hahn: 3 - 4 kg | 180 Eier im Jahr |
Cochin | Federfüße, robust, zutraulich, friedlich, anfängerfreundlich, brütet gerne | Huhn: 3 - 4,5 kg, Hahn: 3,5 - 5,5 kg | 120 Eier im Jahr |
Sie sollten wissen, dass Vögel ein anderes Verdauungssytem haben, wenn Sie Ihre Hühner angemessern ernähren wollen.
Der Weg des Verdauungskanals ist relativ kurz. Durch einen sehr intensiven Stoffwechsel, verarbeiten Vögel die aufgenommene Nahrung in kürzester Zeit.
Beim Huhn wie auch bei anderen Vogelarten besteht der Magen aus einem vorderen Drüsenmagen und einem hinteren Muskelmagen, der auch Kaumagen genannt wird. Im Drüsenmagen werden mit dem Magensaft Enzyme und Salzsäure abgegeben, die für den Aufschluss der Nahrung sorgen und keimabtötende Wirkung haben. Der Muskelmagen des Vogels zerkleinert das Futter mechanisch und erfüllt damit die Funktion der Zähne des Säugetiers. Eine Reibeplatte sorgt gemeinsam mit kleinen Steinen durch die Mahlbewegung des Magens dafür, dass die Nahrung zerkleinert wird. Die Steine werden vom Vogel aufgenommen. Sie werden als Gastrolithen oder Grit bezeichnet.
Für die Gesundheit Ihrer Hühner und die Qualität der Eier ist das richtige Futter von großer Bedeutung. In der freien Natur sind Hühner scharrend und pickend unterwegs. Dabei nehmen sie Samenkörner, Grünfutter, kleine Insekten, Würmer und Beeren auf. Meistens können sich Haushühner in ihrem Freilauf nicht ausreichend mit diesem Futter versorgen, sodass sie zusätzlich gefüttert werden müssen. Achten Sie daher darauf, dass die Hühner mit den wichtigen Nährstoffen im Futter, genügend versorgt werden.
Wenn Sie Ihre Hühner einseitig ernähren, birgt das die Gefahr einer nicht ausgewogenen Ernährung. Fehlen Nährstoffe, treten Mangelerscheinungen auf, die Sie unbedingt vermeiden müssen. Getreidelastiges Hühnerfutter können Sie zum Beispiel mit Legemehl als Zusatzfutter aufwerten.
Die Basis des Hühnerfutters stellen Körner dar. Hühner fressen Weizen, Mais, Gerste, Hafer und Roggen. Auch gekeimtes Getreide können Sie an Ihr Geflügel verfüttern. Die Sprossen enthalten viele Vitamine und Linolensäure sowie Stärke und Zucker. Als Weichfutter können Sie Ihren Tieren gekochte Kartoffeln, Kartoffelschalen, gekochte Nudeln oder gekochten Reis anbieten. Das Weichfutter sollte schnell verzehrt werden, damit es nicht schlecht wird oder bei der Hühner Fütterung im Winter nicht gefriert. Grünfutter wie Gras, Klee, Luzerne oder Brennnessel wird ebenfalls gerne von den Hühnern verzehrt.
Die Wasserversorgung ist ebenfalls sehr wichtig
Ein Huhn trinkt am Tag um die 300 ml Wasser, daher sollte immer frisches Trinkwasser zur Verfügung stehen. Zu beachten dabei ist, sind die Jahreszeiten. Im Winter darf es nicht gefrieren und im Sommer nicht verdunsten.
So viel Platz wird pro Huhn benötigt:
Längstrog - 10 cm Kantenlänge pro Huhn
Rundtrog - 4 cm Kantenlänge pro Huhn
Picksteine für das Wohl der Tiere
Picksteine unterstützen einen gesunden Stoffwechsel und fördern das Ausleben des arteigenen Verhaltens (Picken, Schnabelwetzen, Nahrungssuche). Sie enthalten lebensnotwendige Salze und Mineralien und fördern somit den Knochenaufbau und die Befiederung.
Weitere postive Eigenschaften:
Sobald der Hühnerstall gebaut ist, geht es an die Einrichtung des Stalles. Da die Hühner, teilweise in den Wintermonaten ihre Zeit im Stall verbringen, ist die Inneneinrichtung wesentlich. Um ihren natürlichen Trieben nachgehen zu können, sollte der Hühnerstall eine Einstreu aus Spähnen oder Sand eingebaut werden. Auf Stroh als Einstreu sollte verzichtet werden, da Milben die hohen Halme als Verstecke nutzen können. Darin können sie ausgiebig scharren und im Sand baden oder im Silikatstaub, was für die Körperpflege sehr wichtig ist, außerdem hilft es im Kampf gegen Milben und Federlinge. Der Silikatstaub oder Sand wird in eine flache Wanne gefült und in einer Ecke untergebracht (nicht unter den Sitzstangen).
Sobald es dunkel wird suchen sich die Hühner einen erhöhten Platz, an dem sie schlafen können. Von Vorteil sind Sitzstangen in einer Höhe von 50 - 80 cm. Bei schweren Hühnern sollten die Stangen allerdings eher niedrig angebracht werden. Die Sitzstangen sollten alle in einer gleichen Höhe montiert werden.
Es ist empfehlenswert unter den Stangen ein Kotbrett anzubringen, da die Hühner dort häufig koten und somit das Einstreu länger erhalten und sauber bleibt.
Hühnerzaun
Für die artgerechte Haltung von Hühnern ist neben einem Stall natürlich auch ein entsprechender Außenbereich nötig. Je nach Rasse sollte ein angemessenes Außengehege gebaut werden. Bei Fleischhühnern wird durch ihre Flugunlust ein ca. 1 m hoher Zaun genügen. Bei den mittelschweren und flugfreudigen schweren Hühnerrassen reicht in der Regel eine Zaunhöhe von rund ca 170 cm, um die Hühnerschar an ihrem Platz zu halten.
Legenester bilden einen definierten Platz, an dem die Hühner ihr Ei legen können. Meist werden sie in einer Höhe von 50 cm angebracht. Die Größe der Legenester ist von der Rasse des Huhns abhängig.
Es ist praktischer die Legenester in der Nähe der Tür anzubringen, um besser die Eier einzusammeln zu können oder die Nester in einer dunklen, ruhigen Ecke des Stalles zu platzieren.
Maße für Einzelnest
Öffnung: Breite 280 mm x Höhe 215 mm
Innen-Maße: Breite 280 mm x Höhe 260 mm x Tiefe 380 mm
Gewicht: etwa 15 kg
Für den erfolgreichen Einsatz von natürlichen Mitteln zur Milbenbekämpfung ist eine gute Stallhygiene unumgänglich. Dies bedeutet regelmäßiges Misten, sowie die Reinigung der Sitzstangen und des Kotbrettes. Auch die Ecken, Kanten und Ritzen im Stall sollten gereinigt und besten Falls versiegelt werden um den Milben keine Versteckmöglichkeiten zu bieten.Sind diese Voraussetzungen geschaffen, können Sie mit der Anwendung der natürlichen Milbenbekämpfungsmittel beginnen und einer erfolgreichen Behandlung steht nichts mehr im Wege!