Zur sicheren Fixierung und stressfreien Schlachtung von schweren Gänsen und Puten.
Artikelnummer 9982
Produktdaten
Der Trichter für schwere, große Gänse und Puten hat eine konische Form, wobei das Tier mit dem Kopf nach unten in den Trichter gesteckt wird. Der Kopf ragt durch die Öffnung am unteren Ende heraus, was es dem Schlachter ermöglicht, den Hals zu durchtrennen und das Blut abfließen zu lassen. Diese Methode minimiert die Bewegungen des Tieres und trägt zu einer stressfreieren Schlachtung bei.
Speziell bei schweren Tieren mit großer Spannweite ist ein Schlachttrichter unabdingbar.
Mit stabiler Halterung zum Andübeln.