Ein Schlachttrichter wird in der Geflügelschlachtung verwendet, um das Tier (meist Hühner, Enten oder andere Geflügelarten) sicher und human zu fixieren, bevor es geschlachtet wird. Der Trichter hat eine konische Form, wobei das Tier mit dem Kopf nach unten in den Trichter gesteckt wird. Der Kopf ragt durch die Öffnung am unteren Ende heraus, was es dem Schlachter ermöglicht, den Hals zu durchtrennen und das Blut abfließen zu lassen. Diese Methode minimiert die Bewegungen des Tieres und trägt zu einer stressfreieren Schlachtung bei.
